Türkçe | English
Ara
Tütüncü Mehmet Efendi Caddesi, No.60 Göztepe/Kadıköy/İstanbul info@akuterapist.com Tel:+90(216) 368 1504
Ara
Rahatsızlığınızı yazıp arayabilirsiniz
'Rezene, Mayana, Fennel, Foeniculum Vulgare' kriteri ile arama sonuçları (1 Adet) :

Rezene, Mayana, Fennel, Foeniculum Vulgare

Tanım : Rezene, maydanozgiller ailesindendir. Yoğun kokulu, baharlı bir bitkidir. Çiçekleri sarı olup, bir ana daldan ayrılan çok yan dallı, şemsiye tarzındadır. Deniz ve nehir kenarlarında kuru bölgelerde bolca yetişir. Meyveleri buğdaya benzer silindirlikte tüysüz ve yeşilimsidir. Tohumları protein ve yağ bakımından zengindir.
Açıklama :

Bitkinin ana maddesi 'anetol'dür. Anetol, su ile seyreltildiğinde opak renk alan, 234 C’de kaynayan ve 20 C’de donan, kristalize, motor aktiviteyi azaltan, hipnotik, analjezik, antikonvülzan ve antipiretik bir bileşiktir.* Bir ara kanserojen olduğu iddia edilmişse de tartışma rezene bitkisinin lehine sonuçlanmıştır. |sakinleştirici, antikonvülzan etki|

*Yani bitki kullanıldığında, sakinleştirici, uyku verici, ağrı kesici, ateş düşürücü, kas gevşetici etkiler meydana gelir.

Anethol, yüksek dozlarda hafifçe toksiktir.

  1. a b c Newberne PM, Carlton WW, Brown WR (January 1989). "Histopathological evaluation of proliferative liver lesions in rats fed trans-anethole in chronic studies". Food Chem. Toxicol. 27 (1): 21–6. PMID 2467866. 
  2. Waddell WJ (August 2002). "Thresholds of carcinogenicity of flavors". Toxicol. Sci. 68 (2): 275–9. PMID 12151622. //toxsci.oxfordjournals.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=12151622
  3. Trans-anethole, WHO Food Additives Series, 14, International Program on Chemical Safety (IPCS), //www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v14je02.htm 
  4. Trans-anethole, WHO Food Additives Series, 28, International Program on Chemical Safety (IPCS), 1998, //www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v28je10.htm 
Endikasyon : Kramplar, sinirlilik, uykusuzluk, iştahsızlık, astım, gaz şikayetleri, sindirim düzensizlikleri, ateş, ağrı
Kullanım :

rezenetohumuBitkinin daha çok tohumları kullanılır. Çay gibi demlenerek, ya da öğütülüp baharat olarak veya bala karıştırmak suretiyle alınabilir.

Bitkinin kullanımıyla ilgili olarak bu güne kadar zehirlenme bildirilmemiştir.

                                                                                       Rezene tohumu

A A
Her hakkı mahfuzdur © 2008 Akuterapist
Tasarım deSen